萩の鶴 純米大吟醸斗瓶取り 攻め 通販

萩の鶴 純米大吟醸斗瓶取り 攻め 通販

株式会社むとう屋
宮城県宮城郡松島町松島字普賢堂23
TEL 022-354-3155

萩の鶴 純米大吟醸斗瓶取り 攻め

めったに飲めない鑑評会出品酒の極上斗瓶取り…すごいお酒です。
すごいお酒です。今季の全国新酒鑑評会出品酒の攻め部分。
酒袋でしぼられて、出てきたお酒は「あらばしり」「中取り」…そして「攻め」という順番で出てきます。
最初出てくる部分は、おりがからんだ状態で「あらばしり」。
だんだんと透明になってきて一番バランスの見事な「中取り」(ここの部分が出品酒)、そして中取りが終わると、酒袋に圧をかけてしぼる。
ここがいわゆる「攻め」と呼ばれる部分で、そうたくさんは出てこないし、蔵でしか味わえないような貴重なお酒の部分でもあります。
生酒のスペシャリスト・萩野酒造さんが限定で出荷した貴重なお酒です。
アルコールも高く、大吟醸ならではの甘さもあり、ジューシイなうまさ。
今この一瞬しか味わえないかもしれない逸品。
おひとりさま何本と決めたほうがいいのかも(汗)
萩の鶴 純米大吟醸斗瓶取り 攻め
インパクト 癒し 記憶
醸造責任者 佐藤曜平
酒質 純米大吟醸 斗瓶取り 攻め
原料米 山田錦
精米歩合 40%
日本酒度 ±0
アルコール度数 16度
配送種別 クール便対象商品
レジ画面で必ずクール便を選択して下さい。
詳しくはご注文方法ページをご確認下さい。
1800ml ¥3,996
入荷待ち
のし
日付