萩の鶴 純米大吟醸生酒 通販

萩の鶴 純米大吟醸生酒 通販

株式会社むとう屋
宮城県宮城郡松島町松島字普賢堂23
TEL 022-354-3155

萩の鶴 純米大吟醸生酒

およそ一年半の熟成。ようやく完熟。旨濃い、完熟。
宮城と岩手の県境にたたずむ酒蔵・萩野酒造。彼らのお酒は丈夫だ。
このお酒にほれ込んで10年以上は過ぎました。
搾ったままの生酒を、マイナスの冷蔵庫でじっくり熟成。
半年前に一度解禁したけれど、味がのらなくて。というより、完熟の感動までいかず、もう一度店から下げました。けれどあれから瓶の中で何かが起きたのだろう。見事な完熟。
旨濃い透明感というべきか。
決してフレッシュなタイプではないです。綺麗系というより熟した美しさがある。純米大吟醸なのに、あの米が凝縮された「米米感」が素晴らしく、熟した旨みが広がり、甘み旨み余韻。生熟の魅力。完熟の魅力。ぜひこれは今こそ飲んでほしいかもしれない。
萩の鶴 純米大吟醸生酒
インパクト 癒し 記憶
醸造責任者 佐藤有一
酒質 純米大吟醸生酒
原料米 美山錦
精米歩合 40%
日本酒度  
アルコール度数 16度
配送種別 クール便対象商品
レジ画面で必ずクール便を選択して下さい。
詳しくはご注文方法ページをご確認下さい。
720ml ¥2,916
完売となりました
のし
日付