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【試験発売】阿部勘 純米吟醸辛口~真っ赤な朱色が印象的。阿部勘初の限定発売。

価格: ¥1,650 (税込) ¥3,300 (税込)
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720ml¥1,650(税込)在庫切れ
1800ml¥3,300(税込)在庫切れ

阿部勘から試験発売!!
宮城県産蔵の華で仕込んだ「+6」の辛口
名脇役・阿部勘が醸す試験発売

阿部勘さんにとっての辛口。蔵元が今年お客様の声を拾ったそうです。米の名前や酒質、お酒を選ぶときの選択肢はありますが、阿部勘さんの中で実は初という「純米吟醸の加辛口」というのもいいんじゃないかと。今期、お酒の管理が抜群によくて、秋冬になるとすすむ過熟感もなく、ほんと素晴らしい。フレッシュさをたもった米の旨味甘さを残し、切れのある辛口に仕上げました。爽やかさを感じるんですよね、とても。酸味もやわらかく、味わいもあり。阿部勘さんの亀の尾と飲み比べて頂いてもいいかもしれません。ラベルも素敵です。色が朱色。「朱色」は、不老長寿や魔除けの象徴。神社の鳥居のような色です。

【文責】むとう屋 佐藤華子(華ちゃん)

商品スペック

蔵 元 :
阿部勘酒造
杜 氏 :
平塚 敏明
酒 質 :
純米吟醸
原料米 :
宮城県産蔵の華
精米歩合 :
55%
日本酒度 :
+6
アルコール度数 :
15度
配送種別 :
冷蔵

蔵元紹介

阿部勘酒造(あべかんしゅぞう)宮城県塩竃市

塩竈神社の男坂にほど近くに佇む阿部勘酒造。三百年以上の歴史ある酒蔵。主役級の旨さなのに、常に控えめ。阿部勘さんのお酒は、「最高の名脇役」。蔵人晩酌酒の本醸造や純米酒は、飲食店さんにも信頼が厚い。幻の米と言われる酒米「亀の尾」の酒はゆるぎない逸品。ひとつひとつのお酒がキラリと光る。香りふわっと味わいシャープ。阿部勘さんの社長である蔵元と蔵人の間にある心地よい緊張感。平塚敏明杜氏は、故・伊藤栄杜氏の南部杜氏の造りを継承、自身のチャレンジもしながら、王道を築き、季節酒や杜氏の遊び酒など生み出している。任せられる蔵人の存在の成長も阿部勘の進化とともにあり、チーム阿部勘がここにある。一緒にしてきた経験の日々があるからこその信頼。食べて飲んで旨さひとしお、最高の名脇役・阿部勘の酒。

むとう屋のこだわり

  • 宮城の酒蔵が
    造った日本酒のみ!

    宮城・松島「むとう屋」の日本酒は、宮城県の酒蔵さんが造った日本酒のみです。「顔が見える日本酒」を大事に売っていきたいという店主とスタッフの思い。宮城にはたくさんいい酒蔵さんがたくさんあって、本当誇りに思います。いい水、いい米、いい人たちが繋がっています。

  • 蔵元と造り手の
    気持ちを大事に!

    日本酒は農産物です。どんなに同じ原料を使っても、毎年の気候や気温、お米の状態や水の状態、ほんと同じ答えがなくて、杜氏さん蔵人さんにとって、キセキで生まれる一本はないんだなとしみじみ感じます。思いと経験。それが1+1が何倍にもなる。だから大事に伝えたいなと、いつも思っています。

  • 楽しく、おいしく
    飲んでください!

    難しく考えないで、これ美味しい!これが自分に合うなーみたいな、今日のごはんおいしいなーみたいな雰囲気を楽しむのが一番幸せだなって思います。日本酒を造った人の顔やそのとき大変だったこと、上手くいった事とかを知ると美味しさひとしお。かたちにとらわれず、楽しく飲んでください、ぜひ。

季節による日本酒の特徴

季節による日本酒の特徴

※日本酒ごとに違いがありますので、特徴の一つとしてご参考ください

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【創業昭和21年】
「宮城の日本酒」専門店
株式会社むとう屋

むとう屋
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【店舗営業時間】 9:00~18:00

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