宮城の日本酒専門店【松島むとう屋】日本酒ギフト通販サイト ~笑う酒には福来たる~
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【かわら版128号掲載品】日高見 純米大吟醸 助六初桜生酒~頼んだ分だけ瓶詰の特約店限定品!!春が舞い込みます(*´ω`)

価格: ¥2,090 (税込)
数量:
容量在庫購入
720ml在庫切れ

桜前線に合わせてお披露目。純米大吟醸 助六初桜。
奥原杜氏設計のプレミアム純米大吟醸生酒

香りすぎず、香りつつ、ふっくらキレイな透明感。
ファンになっちゃうおいしさです(^-^)
酒米の王者・山田錦をつかっているにも関わらず、そこをあえて主張しすぎない着物美人テイスト。
甘ダレせずキレよく、あぁ飲みすぎる(笑)
歌舞伎の演目「助六由縁初桜」がラベルの由来です。
一本でたりますか。  

【文責】むとう屋 佐藤華子(華ちゃん)

商品スペック

蔵 元 :
平孝酒造
杜 氏 :
奥原秀樹
酒 質 :
純米大吟醸生酒
原料米 :
特等米以上の山田錦
精米歩合 :
45%
日本酒度 :
±0
アルコール度数 :
16度
配送種別 :
冷蔵

蔵元紹介

平孝酒造(ひらこうしゅぞう)宮城県石巻市

「酒は一人でできるもんじゃない」日高見蔵元の言葉。目的にひたすら突き進むチカラ。好きな事、夢を描き続けるチカラ、人を巻き込むチカラ、そしてなんかカッコいい。それが日高見だ。日高見の座右の銘"魚でやるなら日高見だっちゃ"という言葉がある。石巻で水揚げされる魚介類が描かれているラベルもあるほど、石巻愛がそこにある。歌舞伎からヒントを得た寿司専用酒「弥助」や卵焼きと最高に合う「助六江戸桜」、"だっちゃ"という言葉部分をお洒落に横文字にした「DACCHA」などの愛すべきシリーズ。辛口本醸造は、光る旨さ。相当あなどれない地元人の晩酌酒。醪のある部屋は通称"宇宙蔵"(笑)。温度管理がしやすい冷蔵管理。日高見はピンチをチャンスに、涙を笑顔に変える、そんなパワーの伝染力がある酒蔵だ

むとう屋のこだわり

  • 宮城の酒蔵が
    造った日本酒のみ!

    宮城・松島「むとう屋」の日本酒は、宮城県の酒蔵さんが造った日本酒のみです。「顔が見える日本酒」を大事に売っていきたいという店主とスタッフの思い。宮城にはたくさんいい酒蔵さんがたくさんあって、本当誇りに思います。いい水、いい米、いい人たちが繋がっています。

  • 蔵元と造り手の
    気持ちを大事に!

    日本酒は農産物です。どんなに同じ原料を使っても、毎年の気候や気温、お米の状態や水の状態、ほんと同じ答えがなくて、杜氏さん蔵人さんにとって、キセキで生まれる一本はないんだなとしみじみ感じます。思いと経験。それが1+1が何倍にもなる。だから大事に伝えたいなと、いつも思っています。

  • 楽しく、おいしく
    飲んでください!

    難しく考えないで、これ美味しい!これが自分に合うなーみたいな、今日のごはんおいしいなーみたいな雰囲気を楽しむのが一番幸せだなって思います。日本酒を造った人の顔やそのとき大変だったこと、上手くいった事とかを知ると美味しさひとしお。かたちにとらわれず、楽しく飲んでください、ぜひ。

季節による日本酒の特徴

季節による日本酒の特徴

※日本酒ごとに違いがありますので、特徴の一つとしてご参考ください

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店舗情報・お問い合わせ

【創業昭和21年】
「宮城の日本酒」専門店
株式会社むとう屋

むとう屋
宮城県宮城郡松島町松島字普賢堂23

022-354-3155

【店舗営業時間】 9:00~18:00

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