3種類のモルト原酒だけで造る「トリプルモルト」
「モンキーショルダー」はスコッチの一大産地、スペイサイドで2005年に生まれた比較的新しい銘柄です。3種類のモルト原酒だけで造る「トリプルモルト」が特徴。それぞれのモルトが調和した、軽やかでリッチな味わい。クセが少なく飲みやすいので、ストレートも美味。「グレンフィディック蒸溜所」「バルヴェニー蒸溜所」「キニンディ蒸溜所」の3つの蒸溜所から厳選した最高級のモルト原酒から生まれた上質なスコッチ。原酒に使われている大麦麦芽(モルト)は、「モルトマン」と呼ばれる職人によって「フロアモルティング」で造られています。フロアモルティングとは、仕込み水に浸した大麦を床一杯に広げ、空気に触れさせることで発芽させる手法。順調な発芽を促すために大麦を数時間おきにシャベルで攪拌、守り続ける伝統です。三つの蒸溜所の、造り手が肩が痛くなるほど頑張ることから敬意をはらって「モンキーショルダー」と名付けられました
商品スペック
- 蔵 元 :
- ウィリアム・グラント&サンズ社
- 原料 :
- モルト
- アルコール度数 :
- 46度
- 配送種別 :
- 常温
むとう屋のこだわり
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宮城の酒蔵が
造った日本酒のみ!宮城・松島「むとう屋」の日本酒は、宮城県の酒蔵さんが造った日本酒のみです。「顔が見える日本酒」を大事に売っていきたいという店主とスタッフの思い。宮城にはたくさんいい酒蔵さんがたくさんあって、本当誇りに思います。いい水、いい米、いい人たちが繋がっています。
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蔵元と造り手の
気持ちを大事に!日本酒は農産物です。どんなに同じ原料を使っても、毎年の気候や気温、お米の状態や水の状態、ほんと同じ答えがなくて、杜氏さん蔵人さんにとって、キセキで生まれる一本はないんだなとしみじみ感じます。思いと経験。それが1+1が何倍にもなる。だから大事に伝えたいなと、いつも思っています。
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楽しく、おいしく
飲んでください!難しく考えないで、これ美味しい!これが自分に合うなーみたいな、今日のごはんおいしいなーみたいな雰囲気を楽しむのが一番幸せだなって思います。日本酒を造った人の顔やそのとき大変だったこと、上手くいった事とかを知ると美味しさひとしお。かたちにとらわれず、楽しく飲んでください、ぜひ。
季節による日本酒の特徴
※日本酒ごとに違いがありますので、特徴の一つとしてご参考ください